lunedì 4 agosto 2014

Audacia in cucina con #rusticainvacanza





































... E di audacia se n'è vista ieri pomeriggio, con San Carlo!
Un pomeriggio divertentissimo, all'insegna della cucina e del relax, in una location splendida, il Twiga di Marina di Pietrasanta.
In un contesto perfetto come quello non poteva che esserci un'ospite, per l'occasione cuoco, d'eccellenza: Chiara Maci.
Con la sua simpatia ed affabilità è riuscita a coinvolgere noi blogger (che a dirla tutta non vedevamo l'ora di aiutarla dietro al banco da cucina), ed anche, udite udite... Un sacco di maschietti!
... Che a vederli nessuno li avrebbe fatti capaci di assemblare una fetta di pane con un una di tacchino... E invece?! Si sono dimostrati all'altezza della situazione, lasciandosi coinvolgere nell'estro e nella creatività.






Vi lascio solo un link, per farvi capire cosa vi siete persi:
http://bit.ly/rusticainvacanza_twiga

Ed a seguire, l'intervista a Chiara Maci:
http://bit.ly/intervista_chiaramaci

Qui sotto invece vi lascio qualche foto, la cui qualità è sicuramente discutibile, ma non molto peggio di quelle che pubblico altre volte.


Rustica e quenelle di salmone e avocado, con una goccia di panna acida




































A seguire, Rustica club sandwich con tacchino
















Presto anche io peccherò di audacia, con la Rustica!
Buon inizio settimana.